МІСНЯНКІН, Д.; АНДРУЩЕНКО, Б.; УГРІМОВА, Д. ВПЛИВ ЕКСТРУЗІЙНОЇ ОБРОБКИ НА ЯКІСТЬ ФЕРМЕНТОВАНОГО ЖИТНЬОГО СОЛОДУ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, v. 19, n. 2, p. 153-159, 2 mar. 2019.