КУЛИК, А.; БАНДУРА, І.; БУЛГАКОВ, І.; МАКОГОН, С.; ЗАГОРКО, Н. РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ ПРЕСЕРВІВ НА ОСНОВІ БИЧКА АЗОВСЬКОГО ТА ГЛИВИ ЗВИЧАЙНОЇ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, v. 19, n. 3, p. 251-261, 27 set. 2019.