Міснянкін, Д., Б. Андрущенко, і Д. Угрімова. 2019. ВПЛИВ ЕКСТРУЗІЙНОЇ ОБРОБКИ НА ЯКІСТЬ ФЕРМЕНТОВАНОГО ЖИТНЬОГО СОЛОДУ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного 19 (2), 153-59. https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/149.