ЄВЛАШ, В.; ПілюгінаI.; ЖЕЛЕЗНЯК, З. ДОСЛІДЖЕННЯ ВЛАСТИВОСТЕЙ ЖЕЛЕ, ЗБАГАЧЕНОГО АСКОРБІНОВОЮ КИСЛОТОЮ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, v. 9, n. 1, 19 out. 2019.