Савойський, О., В. Яковлєв, і В. Сіренко. 2019. ДОСЛІДЖЕННЯ КОМБІНОВАНОГО ПРОЦЕСУ СУШІННЯ ВИСОКОВОЛОГОЇ ЯБЛУЧНОЇ СИРОВИНИ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 9 (1). https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/visnik/article/view/181.