[1]
Міснянкін, Д., Андрущенко, Б. and Угрімова, Д. 2019. INFLUENCE OF EXTRUSION TREATMENT ON QUALITY OF FERMENTED OF RYE MALT. Proceedings of Dmytro Motornyi Tavria State Agrotechnological University. 19, 2 (Mar. 2019), 153-159. DOI:https://doi.org/10.31388/10.31388/2078-0877.