Верхоланцева, В.О., Паляничка, Н.О., Фучаджи, Н.О. and Червоткіна, О.О. 2024. RESEARCH OF BERRY FREEZING TECHNOLOGY. Proceedings of Dmytro Motornyi Tavria State Agrotechnological University. 24, 1 (Jul. 2024), 101-108. DOI:https://doi.org/10.32782/2078-0877-2024-24-1-7.