Паламарчук, І.П., Загорко, Н.П., Яременко, Я.В. і Сватова, Н.С. 2024. МАТЕМАТИЧНІ МОДЕЛІ ЯКОСТІ М’ЯСОПРОДУКТІВ З РОСЛИННИМИ ДОМІШКАМИ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного. 24, 3 (Лип 2024), 177-188. DOI:https://doi.org/10.32782/2078-0877-2024-24-3-15.