Дейниченко, Г., Горєлков, Д., Дмитревський, Д. і Лазуренко, Р. 2019. ВИЗНАЧЕННЯ РАЦІОНАЛЬНИХ ПАРАМЕТРІВ ПРОЦЕСУ ТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ ПІД ЧАС ОЧИЩЕННЯ ТОПІНАМБУРА. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного. 19, 1 (Бер 2019). DOI:https://doi.org/10.31388/10.31388/2078-0877.