Воробець, М., Євлаш, В., Кобаса, І., & Кондрачук, І. (2023). ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ХЛІБА ПШЕНИЧНОГО З ДОБАВКОЮ «КЛІТКОВИНА ГРЕЧАНА». Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, 23(1), 207-218. Retrieved із https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/634