Колісниченко, Т., Прісс, О., Кюрчева, Л., & Сефіханова, К. (2023). ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ЕМУЛЬСІЙНИХ СОУСІВ З ЙОДМІЩУЮЧИМИ ДОБАВКАМИ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, 23(2), 186-194. Retrieved із https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/649