СЕРДЮК, М. Є.; БАНДУРА, В. М.; ОЛЮНІНА, С. Л.; КОЛІСНІЧЕНКО, Т. О. ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИРОБНИЦТВА ФРУКТОВО-ЯГІДНОГО ПЮРЕ-ОСНОВИ ДЛЯ НАПОЇВ ПІДВИЩЕНОЇ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету, [S. l.], v. 25, n. 2, p. 254–261, 2025. DOI: 10.32782/2078-0877-2025-25-2-31. Disponível em: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/1050. Acesso em: 13 сер. 2026.