ПАЛЯНИЧКА, Н. О.; КОВАЛЬОВ, О. О.; ЧЕРВОТКІНА, О. О.; ПРОКОПЕНКО, О. П. ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ СТВОРЕННЯ ПУЛЬСАЦІЙНОГО ГОМОГЕНІЗАТОРА ДЛЯ ДИСПЕРГУВАННЯ МОЛОЧНОЇ СИРОВИНИ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету, v. 26, n. 3, p. 149-154, 25 nov. 2025.