Петриченко, С., і В. Олексієнко. 2019. ВИЗНАЧЕННЯ ТРИВАЛОСТІ ПІДСУШУВАННЯ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного 19 (2), 18-24. https://doi.org/10.31388/10.31388/2078-0877.