Міснянкін, Д., Б. Андрущенко, і Д. Угрімова. 2019. ВПЛИВ ЕКСТРУЗІЙНОЇ ОБРОБКИ НА ЯКІСТЬ ФЕРМЕНТОВАНОГО ЖИТНЬОГО СОЛОДУ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного 19 (2), 153-59. https://doi.org/10.31388/10.31388/2078-0877.