Сердюк, М. Є., Бандура, В. М., Олюніна, С. Л. і Колісніченко, Т. О. (2025) ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИРОБНИЦТВА ФРУКТОВО-ЯГІДНОГО ПЮРЕ-ОСНОВИ ДЛЯ НАПОЇВ ПІДВИЩЕНОЇ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ, Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, 25(2), pp 254-261. doi: 10.32782/2078-0877-2025-25-2-31.