Колісниченко, Т., Прісс, О., Кюрчева, Л. і Сефіханова, К. (2023) ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ЕМУЛЬСІЙНИХ СОУСІВ З ЙОДМІЩУЮЧИМИ ДОБАВКАМИ, Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, 23(2), pp 186-194. Available at: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/649 (Accessed: 24Листопад2024).