Паламарчук, І. П., Загорко, Н. П., Яременко, Я. В. і Сватова, Н. С. (2024) МАТЕМАТИЧНІ МОДЕЛІ ЯКОСТІ М’ЯСОПРОДУКТІВ З РОСЛИННИМИ ДОМІШКАМИ, Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, 24(3), pp 177-188. doi: 10.32782/2078-0877-2024-24-3-15.