Постнов, Г., Стремоухова, А., Червоний, В., Старков, В. і Постнова, О. (2019) ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСУ ВАРІННЯ РИБНОГО БУЛЬЙОНУ З КІСТКОВИХ АНАТОМІЧНИХ ЧАСТИН СТАВКОВОЇ РИБИ, Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, 19(1). Available at: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/86 (Accessed: 4Травень2024).