Н. В. Будник, О. В. Калашник, А. П. Кайнаш, В. О. Назаренко, і В. М. Юхно, «БЕЗПЕЧНІСТЬ СУМІШЕЙ МОЛОЧНИХ СУХИХ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ УДОСКОНАЛЕНОЇ ТЕХНОЛОГІЇ», Праці ТДАТУ, вип. 25, вип. 2, с. 232–238, Трав 2025.