Л. Товма, І. Морозов, В. Євлаш, і С. Штриголь, ОБГРУНТУВАННЯ ІНГРЕДІЄНТНОГО СКЛАДУ ТА РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ПРОДУКТУ СПЕЦІАЛЬНОГО СПОЖИВАННЯ БАТОНЧИКІВ ‘VITABAR’, ПТДАТУ, vol 19, no 3, pp 212-232, Вер 2019.