Дейниченко, Г., Д. Дмитревський, і Д. Гончар. МЕМБРАННА ОБРОБКА ЯБЛУЧНОГО СОКУ ЯК ІННОВАЦІЙНИЙ НАПРЯМ У ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету, Vol 26, no 3, Nov. 2025, pp 190-7, doi:10.32782/2078-0877-2025-25-3-25.