Прісс, О., М. Сердюк, О. Сухаренко, і В. Коляденко. ЗБЕРІГАННЯ ПЛОДОВИХ ОВОЧІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ЕКЗОГЕННИХ АНТИОКСИДАНТІВ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, Vol 19, no 2, Mar. 2019, pp 137-45, https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/147.