Паламарчук, І. П., Н. П. Загорко, Я. В. Яременко, і Н. С. Сватова. «МАТЕМАТИЧНІ МОДЕЛІ ЯКОСТІ М’ЯСОПРОДУКТІВ З РОСЛИННИМИ ДОМІШКАМИ». Праці Таврійського державного агротехнологічного університету, вип. 24, вип. 3, Липень 2024, с. 177-88, doi:10.32782/2078-0877-2024-24-3-15.