Михайлик, В. ВИЗНАЧЕННЯ СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ТІСТА ЗІ ШРОТУ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, Vol 19, no 1, Mar. 2019, doi:10.31388/10.31388/2078-0877.