Дейниченко, Г., Д. Горєлков, Д. Дмитревський, і Р. Лазуренко. ВИЗНАЧЕННЯ РАЦІОНАЛЬНИХ ПАРАМЕТРІВ ПРОЦЕСУ ТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ ПІД ЧАС ОЧИЩЕННЯ ТОПІНАМБУРА. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, Vol 19, no 1, Mar. 2019, doi:10.31388/10.31388/2078-0877.