Дейниченко, Г., Д. Горєлков, Д. Дмитревський, і Р. Лазуренко. ВИЗНАЧЕННЯ РАЦІОНАЛЬНИХ ПАРАМЕТРІВ ПРОЦЕСУ ТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ ПІД ЧАС ОЧИЩЕННЯ ТОПІНАМБУРА. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, Vol 19, no 1, Mar. 2019, https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/88.