Антонюк, І. Ю. «ТЕХНОЛОГІЯ МАФІНІВ ПІДВИЩЕНОЇ БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ». Праці Таврійського державного агротехнологічного університету 19, no. 1 (Квітень 15, 2019). дата звернення Липень 20, 2026. https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/102.