Силка, І. М., Н. М. Ющенко, Н. Е. Фролова, і О. О. Попик. ТЕХНОЛОГІЧНІ ПРИНЦИПИ МОДЕЛЮВАННЯ ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ З ПІДВИЩЕНИМ УМІСТОМ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ РЕЧОВИН. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету 26, no. 3 (Листопад 25, 2025): 220-226. Accessed Листопад 26, 2025. https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/1093.