Колісниченко, Т., О. Прісс, Л. Кюрчева, і К. Сефіханова. ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ЕМУЛЬСІЙНИХ СОУСІВ З ЙОДМІЩУЮЧИМИ ДОБАВКАМИ. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного 23, no. 2 (Листопад 15, 2023): 186-194. Accessed Листопад 24, 2024. https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/649.