Фіалковська ЛВ. РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА МАЙОНЕЗУ. ПТДАТУ [інтернет]. 2Лип2024 [cited 21Лис2024];24(1):228-34. Available from: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/709