Паляничка НО, Верхоланцева ВО, Червоткіна ОО, Ковальов ОО, Ялпачик ВФ. ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСУ ДИСПЕРГУВАННЯ МОЛОЧНОГО ЖИРУ В ІМПУЛЬСНОМУ ГОМОГЕНІЗАТОРІ. ПТДАТУ [інтернет]. 15Лип2024 [cited 1Вер2024];24(3):72-1. Available from: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/732