Постнов Г, Стремоухова А, Червоний В, Старков В, Постнова О. ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСУ ВАРІННЯ РИБНОГО БУЛЬЙОНУ З КІСТКОВИХ АНАТОМІЧНИХ ЧАСТИН СТАВКОВОЇ РИБИ. ПТДАТУ [інтернет]. 27Бер2019 [cited 23Лис2024];19(1). Available from: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/86