Янаков В. АНАЛІЗ ОСНОВ РОБОТИ ХЛІБОПЕКАРНИХ, МАКАРОННИХ ТА КОНДИТЕРСЬКИХ ПЕЧЕЙ. ПТДАТУ [інтернет]. 27Бер2019 [cited 23Лис2024];19(1). Available from: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/89