Гніцевич ВА, Дейниченко ЛГ, Перекрест ВВ, Кирильчук СЛ. ІННОВАЦІЙНА МОДЕЛЬ ОТРИМАННЯ МОЛОЧНО-БІЛКОВИХ КОНЦЕНТРАТІВ НА ОСНОВІ СКОЛОТИН З ВИКОРИСТАННЯМ ПЛОДОВО-ЯГІДНИХ КОАГУЛЯНТІВ. Праці ТДАТУ [інтернет]. 15, Квітень 2019 [цит. за 20, Липень 2026];19(1). доступний у: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/pratsi/article/view/99