[1]
Кошель, О. і Касьянова, А. 2023. ПЕРСПЕКТИВИ ЗАСТОСУВАННЯ ПОРОШКУ ВОДОРОСТЕЙ СПІРУЛІНА У ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету. 12, 2 (Бер 2023). DOI:https://doi.org/10.31388/sbtsatu.v12i2.319.