Крижак, Л. і Калініна, Г. 2024. ПРОЛОНГУВАННЯ ЗБЕРІГАННЯ ПАСТЕРИЗОВАНОГО МОЛОКА ЗА ДОДАВАННЯ ЕКСТРАКТУ КОРИЦІ (CINNAMOMUM BURMANNII). Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету. 14, 1 (Лис 2024). DOI:https://doi.org/10.32782/2220-8674-2024-24-1-13.