Кошель, О.Ю. і Пономаренко, В.І. 2025. ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТУ З ВИКОРИСТАННЯМ БОРОШНА ЗЕЛЕНОЇ ГРЕЧКИ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету. 15, 1 (Квіт 2025), 309-315. DOI:https://doi.org/10.32782/2220-8674-2025-25-1-38.