Кузьміна, Т.; Зубкова, К.; Стоянова, О.; Мамай, О.; Яковенко, Т. РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ ФРУКТОВИХ ДЖЕМІВ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ ВІДПОВІДНО ДО ВИМОГ МІЖНАРОДНИХ СТАНДАРТІВ. SBTSATU 2023, 13.