Антоненко, А. В., & Баль-Прилипко, Л. В. (2025). ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИРОБНИЦТВА ПОРОШКІВ З БАКЛАЖАНІВ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, 15(2), 272-282. https://doi.org/10.32782/2220-8674-2025-15-2-34