Пономаренко, В. І., & Кошель, О. Ю. (2025). ВПЛИВ НАТУРАЛЬНИХ БАРВНИКІВ НА ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, 15(2), 320-325. https://doi.org/10.32782/2220-8674-2025-15-2-40