Кошель, О. Ю., & Пономаренко, В. І. (2025). ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТУ З ВИКОРИСТАННЯМ БОРОШНА ЗЕЛЕНОЇ ГРЕЧКИ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, 15(1), 309-315. https://doi.org/10.32782/2220-8674-2025-25-1-38