КАЛУГІНА, І. М. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ СОРБЕТУ З ФЕЙХОА ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, v. 15, n. 2, p. 313-319, 22 dez. 2025.