САВОЙСЬКИЙ, О.; ЯКОВЛЄВ, В.; СІРЕНКО, В. ДОСЛІДЖЕННЯ КОМБІНОВАНОГО ПРОЦЕСУ СУШІННЯ ВИСОКОВОЛОГОЇ ЯБЛУЧНОЇ СИРОВИНИ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, v. 9, n. 1, 17 out. 2019.