КУЗЬМІНА, Т.; ЗУБКОВА, К.; СТОЯНОВА, О.; МАМАЙ, О.; ЯКОВЕНКО, Т. РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ ФРУКТОВИХ ДЖЕМІВ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ ВІДПОВІДНО ДО ВИМОГ МІЖНАРОДНИХ СТАНДАРТІВ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, v. 13, n. 1, 22 abr. 2023.