АНТОНЕНКО, А.; БРОВЕНКО, Т.; КРИВОРУЧКО, М.; ТОЛОК, Г.; ВАСИЛЕНКО, О.; РЯДНИНА, Ю. ТЕХНОЛОГІЯ ЛАВАША З ВИКОРИСТАННЯМ БОРОШНА З КІНОА. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, v. 13, n. 2, 22 abr. 2023.