Антоненко, А. В., і Л. В. Баль-Прилипко. 2025. ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИРОБНИЦТВА ПОРОШКІВ З БАКЛАЖАНІВ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 15 (2), 272-82. https://doi.org/10.32782/2220-8674-2025-15-2-34.