Самойчук, К., С. Кюрчев, Н. Паляничка, і В. Верхоланцева. 2023. ВПРОВАДЖЕННЯ ВИСОКОЕФЕКТИВНОГО ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ДИСПЕРГУВАННЯ ЕМУЛЬСІЙ В ТЕХНОЛОГІЧНУ ЛІНІЮ ПЕРЕРОБКИ МОЛОКА. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 12 (2). https://doi.org/10.31388/sbtsatu.v12i2.304.