Крижак, Л., і Г. Калініна. 2024. ПРОЛОНГУВАННЯ ЗБЕРІГАННЯ ПАСТЕРИЗОВАНОГО МОЛОКА ЗА ДОДАВАННЯ ЕКСТРАКТУ КОРИЦІ (CINNAMOMUM BURMANNII). Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 14 (1). https://doi.org/10.32782/2220-8674-2024-24-1-13.