Кошель, О. Ю., і В. І. Пономаренко. 2025. ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТУ З ВИКОРИСТАННЯМ БОРОШНА ЗЕЛЕНОЇ ГРЕЧКИ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 15 (1), 309-15. https://doi.org/10.32782/2220-8674-2025-25-1-38.