Чебаненко, Є. В., і О. Ю. Мельник. 2025. ЗАСТОСУВАННЯ ІНФРАЧЕРВОНОГО НАГРІВАННЯ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ СМАКОВИХ ЯКОСТЕЙ БОБОВИХ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 15 (1), 339-45. https://doi.org/10.32782/2220-8674-2025-25-1-42.